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Calidad y producción

 

 

Necesidades del rol de la distribución

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Cuando hablamos de un flujo de cadena de valor desde el productor inicial hasta el consumidor final, cada vez más transparente, con mayor necesidad de información, dotado de más trazabilidad,

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Estándares regulatorios y necesidad de transparencia

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Por Guillermo F. Devereux La crisis alimentaria se ha convertido en un tema recurrente a nivel mundial. En este contexto, garantizar la seguridad y la trazabilidad alimentaria se ha trasformado

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Pensando en el consumidor, el camino obligado de las empresas

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Por Guillermo Devereux En otro artículo anterior comenté que en su obra “Los Barbaros, ensayo sobre la mutación”, el escritor italiano Alessandro Baricco, argumentaba lo siguiente:….”por regla general, se lucha para

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Category Management (Gerenciamiento de Categorías)

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Por Luis Leyton Johns Introducción El  comercio  es  una  actividad  milenaria  muy  importante  para  el  desarrollo  de  una sociedad, satisface necesidades de los individuos actuando de puente entre los requerimientos

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